團隊要解決的問題？
淨零政策推動下, 碳費於113年8月正式定價, 國際間也開始試辦碳稅。無論碳費或碳稅, 所有產業都面臨重大影響, 迫切需要經濟有效的應對方案。現行碳盤查多用人工執行,本提案第一個擬解決的問題在建立數位盤查機制, 在產業鏈進產銷存活動中以數位系統收集排放資料而非事後收集, 同步建立減碳的數位基礎。同時, 由於溫室氣體與碳足跡盤查包括一系列持續性的查證, 目前分多次進行, 查證間存在重疊以致成本疊加。本提案第二個擬解決的問題在提出「一驗多證」創新機制,將多項查證合併進行, 包括溫室氣體及產品碳足跡等, 尤為創新的是將相似範疇的產銷履歷納入, 一次查證, 讓合於規範的項目一次授予多項環境部與農業部證書, 讓減碳能注意產品安全, 而產品履歷也能揭露減碳。本團隊結合雲林縣政府、南投縣政府、國立雲林科技大學、第三方查證單位、資策會與產業代表，成立跨領域團隊, 共同致力淨零及產業數位轉型。
請說明提案預計實證及落地場域為何，如在中央或地方機關、產業、或NPO/NGO等，如何導入公共服務運作?
本案未來將在Amazon雲端平台架設雲林縣與南投縣跨縣市數位平台, 以產業鏈為角度, 逐步將兩縣產業結合規劃, 為各產業鏈上中下游廠商導入數位化管理, 介接主管機關資訊系統。系統主要用途在營運管理創造產值, 同步在各廠進產銷存建立溫室氣體與碳足跡資料收集機制, 串接上中下游廠商的排放數據, 並以儀錶板即時動態呈現, 追蹤排放熱點, 循環進行減碳改善, 並由第三方驗證單位進行一驗多證，以碳足跡為產品加值, 增加產品外銷競爭力。本提案在多種產業鏈試做原型, 包括土雞產業, 茶產業與養殖漁業。其中雲林縣土雞產業鏈案例, 從上游飼料、雛禽孵育、契作養殖到中游電宰, 再銜接下游食品加工。南投縣茶飲產業鏈, 從上游種茶、中游製茶, 再銜接下游茶飲。從產業鏈視野著手, 產業能具體整合形成產業鏈的競爭優勢。雲林縣與南投縣具有多種特色產業, 未來將可逐一加入, 建立次世代的數位低碳產業網。
請說明您的具體解決方案?
本案提出碳盤查實施方案，首先是建立產業數位平台, 將日常進產銷存由數位系統管理, 各活動在碳排放產生及需控管食安風險的時點, 在來源紀錄資料, 避免事後由人工收集。數位平台可隨時依據環境部模板, 將相關資料自動彙整產生盤查清冊, 包括活動邊界、排放源鑑定、活動數據管理、排放量、數據品質管理表、不確定性量化評估表與排放量數據總表，再編輯為盤查報告, 交付查證單位驗證。驗證過程中查證單位可以登入數位平台, 在授權內遠端查詢相關佐證, 節省文件往返與驗證時間。驗證通過項目即可授予有認證單位授權的多項證書。由於排放與食安資料均已數位化儲存, 下一步將可運用AI減碳。團隊已嘗試運用AI(如Chat GPT或Copilot)將Excel盤查清冊生成報告書, 該嘗試參加台積電在成功大學舉辦的與AI對話-進階提示工程競賽。本團隊另已試作土雞產業供應鏈與紅茶等產業, 所使用的方法也獲得國內及美國發明專利。
請說明您認為本次提案內容可帶來的的影響與效益?
(1) 產業數位化效益
本案數位系統不僅針對溫室氣體或食安單一目標開發。由於溫室氣體與食安都是在進產銷存發生, 從源頭才能管理各項活動, 也才能以最低成本精確收集資料。本案的數位系統也不僅為單一企業設計, 更串聯產業鏈上中下游廠商, 建立整個產業競爭力。
(2) 盤查成本效益
本案的數位系統可一次支援生成多項查證所需佐證文件, 節省產業與查證單位的成本，提升查證效率。
(3) 加速淨零效益
溫室氣體的執行瓶頸在人力瓶頸與成本, 一驗多證藉數位系統減少人力負荷與成本, 加速淨零推動。
(4) 提供減碳所需要的大數據
溫室氣體與碳足跡盤查是淨零的起點, 減碳才是目標。數位化系統可以儲存各項數據, 將易於分析排放熱點，並可進一步用運用AI減碳。
(5) 具可擴充性
溫室氣體與碳足跡的相關查證還在不斷衍生, 如碳權查證, 本案所提架構具有充分擴充性, 可以滿足未來擴增需要。
請說明本提案是否具備可複製性及擴散性?
(1) 可複製性
本提案數位平台是以產業通用角度設計, 可以複製應用到不同產業, 試作過的案例包括雲林縣的土雞與有機茶產業、在南投縣與臺大實驗林管理處合作臺南16號鹿鳴米種植與釀製森之藏清酒，與鳳凰茶園合作過的烏龍茶, 及與雲野青耕茶園合作的四季春茶、在屏東縣則試做過台灣鯛供應鏈，從魚苗、養殖到加工切片及外銷。除農漁牧產業外，在產業教學也應用到製造業，包括傳動控制與系統科技及水泥產業。本提案數位平台具有高度可複製性。
(2) 擴散性
由於平台的應用是以供應鏈為組織, 所以擴散可以整個產業鏈為單位快速複製。除了在雲林縣與南投縣擴散, 由於平台具有多國語言設計, 未來可能將數位平台輸出到東南亞國家, 為此, 本團隊用了三年間申請到國內與美國發明專利, 預作智慧財產佈局。
